안녕하세요!외식업에 종사하는 분들이라면 꼭 받아야 하는 교육이 바로 위생교육입니다.특히 한국외식업중앙회에서 주관하는 위생교육은 음식점 운영자와 종사자라면 반드시 이수해야 하는 필수 과정이에요.오늘은 한국외식업중앙회 위생교육 신청 방법과 절차를 정리해드리겠습니다.1. 한국외식업중앙회 위생교육이란?「식품위생법」에 따라 외식업 종사자가 반드시 이수해야 하는 법정 교육위생관리, 식품 안전, 식중독 예방 등을 중심으로 진행음식점 운영자(대표자)는 매년 1회 이상 필수로 이수해야 함2. 한국외식업중앙회 위생교육 대상✅ 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등 외식업 영업자✅ 신규 영업자(사업자등록 및 영업 신고 후 일정 기간 내)✅ 기존 영업자(정기 위생교육 대상자)3. 한국외식업중앙회 위생교육 내용식품위생법 및 관련 ..
